大嶺《山口》

【山口/大嶺酒造】大嶺３粒西都の雫 [720ml]

この秋の新商品！

商品詳細

西都の雫らしい透明感のある果実味がミネラル豊かな仕込み水に溶け込んだ酒。夏みかんの白い花を思わせる甘く爽やかな香り、フレッシュな果実味に綺麗な酸味とミネラル感が後味を引き締める。

Spec

【精米歩合】50%

【原料米】西都の雫100%

【仕込水】弁天の湧水

【アルコール度数】14.5%

【容量】720ml

【使用酵母】非公表
【日本酒度】非公表
【酸度】非公表

使用酵母、日本酒度、酸度などの情報は、お飲みになる際の先入観となってしまうため公表しておりません。

Tasting Comment：柑橘の涼しげなアロマと爽やかな旨みと甘み。生き生きとした果実味が、仕込み水由来のミネラルと合わさることで軽快に後味を引き締めます。