キタノニシキ《北海道》

【北海道/小林酒造】キタノニシキ BLUE（生酒） [720ml]

商品詳細

北海道栗山町に居を構え、1878年創業の小林酒造株式会社の新蔵『八番蔵』醸造。
「栗山町の酒米使用」「当社らしい酒とは？の追求」をテーマに立ちあげた『キタノニシキ』ブランド。

Spec

【原料米】きたしずく（栗山町産）　

【精米歩合】70%

【アルコール度数】15%

【日本酒度】+8
【酸度】1.7
【仕様】1回火入れ・純米酒

Tasting Comment：チャーミングな香味は決して主張せずにお料理の引き立て役に徹します。あと味のキレの良さが魅力的な爽快な生酒。