豊盃 《青森》
【青森/三浦酒造】豊盃 純米酒 燗して [720ml]
商品詳細
この酒は『お燗』することが楽しくなる酒です！まずはひと口常温のままどうぞ。確かにいつもの豊盃とはちょいと違います。ならばお燗ですが、レンジでチンで構いません。オ～ララ『燗上がり』が感じられます。というか燗して一段と美味しくなりました。ここまできたらダマされたと思って熱々の『とびきり燗』といきましょう。本格的に専用の温度計を用意して湯煎します。60℃あたりでストップしお猪口に注いだ温度が55℃。「うーん、これはたまりません」。あとは自由自在にコントロールしてお燗の滋味深さを楽しみます。酒器にも凝ったりして、これからの季節ぜひどうぞ！！
【成分スペック】
使用米:豊盃米
精米歩合:60%
日本酒度:+2
酸度:2.2
アルコール:14度
蔵元紹介
美しく豊かな自然に恵まれた青森県は銘酒を産する条件である良い米、水、寒冷な気候を兼ね備えた全国に誇る銘酒の産地。津軽地方の白神山地、岩木山、神秘の山々を源とした豊富で良質の伏流水と、青森県酒造好適米『豊盃米』に代表される数々の良質米を原料に、厳寒期に醸す酒はバラエティに富んでどれも面白い。 蔵人が一丸となっての品質向上と好奇心旺盛な探究心には心を奪われる。
![【青森/三浦酒造】豊盃 純米吟醸 月秋 [1800ml]](https://yanagida-sake.jp/shop/upload/save_image/08021012_5f2612ee996b4.jpg)