りんごのブランディ

【アップルブランデー】LOVEVADOS アーリーバード 2024 [500ml]

アップルブランデーの代名詞カルヴァドス

販売価格: 6,600円（税込み）

カテゴリー: りんごのブランディ

メーカー: モホドリ蒸溜研究所

注文数制限: 1 ～ 6

商品詳細

About MOHODORIモホドリ蒸溜研究所について

津軽弁では梟（フクロウ）のことを「もほどり」と呼びます。古くからフクロウはリンゴの害獣であるハタネズミを捕食することから益獣として親しまれており、近年ではフクロウの巣箱をリンゴ畑に設置し、獣害を6割以上抑えることに成功している例もあります。
いわばリンゴ畑の守り神的な存在であるフクロウに自社を例え、「津軽のリンゴ農家、リンゴ産業を守るフクロウのような存在でありたい」という願いから、蒸溜所の名前にMOHODORIを冠しました。

◆◆◆LOVEVADOS EARLY BIRD 2024◆◆◆

オーク樽と、とても珍しいアカシア樽が織りなす

甘美な世界をお楽しみください

LOVEVADOS EARLY BIRD 2024

熟成16ヶ月　ALC40%

原料　青森県産りんご100%

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日本一のりんごの街から世界のりんごのお酒をお届けします・・。

　ちょうど10年前、フランス・ノルマンディ地方の3代続くりんご農家で自慢の手造りシードルとカルヴァドスをご馳走になる機会がありました。
フランスでも地元に行かないと飲めない、とってもナチュラルでヘルシーな林檎酒です。
　ここの農家で栽培しているりんごのバリエーションは60種類程で、収穫したりんごはサイロの中で追熟され、香り・甘さ・酸味・苦味が凝縮された最高の状態を待ちます。
　搾った果汁はタンクの中でアルコール発酵が始まり、独特の野趣溢れる深い味わいを養い、シードルの優しい気泡は、約2ヶ月かけてボトルの中で自然に育まれます。

　そんな個性溢れるりんごのお酒の数々をここ津軽からお届け致します。
　『バイヤー柳田』

【カルヴァドス】ブラーグランソラージュ /Calvados Boulaed [700ml]

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