豊盃 《青森》
【青森/三浦酒造】ん 純米酒 [1800ml]
商品詳細
あらゆる温度帯で美味しく楽しめる、それが日常の晩酌酒かと。
湯飲み茶碗でダラダラ飲むのが私流、仕事の後の至福のひと時・・。
*私=店主(柳田正一)
原料米:豊盃米
精米歩合:55%(麹)70%(掛)
日本酒度:+1
酸度:1.5
アルコール度:13度
酵母:自社酵母
湯飲み茶碗でダラダラ飲むのが私流、仕事の後の至福のひと時・・。
*私=店主(柳田正一)
原料米:豊盃米
精米歩合:55%(麹)70%(掛)
日本酒度:+1
酸度:1.5
アルコール度:13度
酵母:自社酵母
蔵元紹介
美しく豊かな自然に恵まれた青森県は銘酒を産する条件である良い米、水、寒冷な気候を兼ね備えた全国に誇る銘酒の産地。津軽地方の白神山地、岩木山、神秘の山々を源とした豊富で良質の伏流水と、青森県内で開発された酒造好適米の華吹雪に代表される数々の良質米を原料に、若き三浦剛史・文仁兄弟が厳寒期に醸す酒はバラエティに富んでどれも面白い。 特に近年の品質向上と好奇心旺盛な探究心には目を奪われる。
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『ん』がさらに進化し、よりエレガンスに・・。