山本 《秋田》
【秋田/山本酒造店】純米吟醸 山本ピュアブラック [1800ml]
- 販売価格
- 3,780円（税込み）
- カテゴリー
- 山本 《秋田》
商品詳細
精米歩合:麹50%、掛米55%
アルコール分:16度
酒造家 山本友文氏入魂の一本
白瀑の醸造責任者である六代目蔵元の山本友文氏が精米から始まる酒造り全ての工程に一貫して携わった入魂の一本。
麹に使用する『酒こまち』は、白神山地の湧き水が流れ込む棚田で蔵元自らが栽培したもの。
麹に使用する『酒こまち』は、白神山地の湧き水が流れ込む棚田で蔵元自らが栽培したもの。
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その名もピュアブラック