4. 【秋田/山本酒造店】純米吟醸 山本ピュアブラック [720ml]
山本 《秋田》

【秋田/山本酒造店】純米吟醸 山本ピュアブラック [720ml]

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山本 《秋田》

商品詳細

新酒入荷!白瀑の杜氏名、山本を冠した逸品
その名もピュアブラック


=瓶燗火入れ・急速冷却・低温瓶貯蔵=

精米歩合:麹50%、掛米55%
アルコール分:16度

酒造家 山本友文氏入魂の一本

白瀑の醸造責任者である六代目蔵元の山本友文氏が精米から始まる酒造り全ての工程に一貫して携わった入魂の一本。
麹に使用する『酒こまち』は、白神山地の湧き水が流れ込む棚田で蔵元自らが栽培したもの。
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